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亚麻籽油:相称安全的食品添加剂

      亚麻籽油来自亚麻动物。用于食用的亚麻籽油是从亚麻籽中冷轧出来的,能够作添加剂,比方在沙拉上撒上亚麻籽油,或以胶囊或丸剂情势利用。因为具有很强的味道,以是许多人喜好以胶囊情势服用。
      亚麻籽油富含ω-3和ω-6脂肪酸,ω-3更高一些。因为素食主义者不吃鱼油胶囊或磷虾油脂胶囊,这些都是Omega-3脂肪酸最丰硕的滥觞,亚麻籽油常常被推荐给他们作为ω-3脂肪酸滥觞。
像很多其他富含这些安康脂肪的食品一样,亚麻子油的利用倾向于心血管安康。
     高胆固醇
     被诊断为高胆固醇的患者或被倡议接纳所谓的地中海饮食或植物性饮食,这此中亚麻籽油和其他安康油如橄榄油是重要组成部门。已被告知有高胆固醇却还往饮食中加油,这仿佛有悖常理。实在是肉类和相似食品中的饱和脂肪和胆固醇增长了你的团体胆固醇程度和LDL,所谓“坏”胆固醇程度。而分离富含生果,蔬菜和全谷物的植物性饮食,像亚麻籽油和橄榄油如许的植物油却可提高HDL,所谓的好胆固醇程度。
      按照马里兰大学医学中心的数据,关于亚麻籽油及其对胆固醇程度的影响只停止了大批研讨。还不知道亚麻籽弥补剂能否像食品滥觞的亚麻籽油一样有用。
      Sjorgen综合征和关节炎
      Sjorgen综合征是一种影响泪管和唾液腺的自身免疫性疾病。 Sjorgen综合征患者得了眼干等症状。基于患者的一些尝试表白,经由过程服用大批亚麻籽油作为食品弥补剂,与Sjorgen相干的眼干综合症症状有所减缓。
      这是风趣的尝试,由于在民间,亚麻籽油的用处之一就是削减炎症,而慢性炎症是很多自身免疫性疾病的特性之一。研究人员不完全肯定亚麻籽油为什么能起作用,不外组成ω-3脂肪酸的各类组分能够像“灭火剂”一样可以毁灭慢性炎症的“火焰”。基于这个缘故原由,很多处置团体安康医学的人向得了关节炎痛的人推荐亚麻子油。
     如何利用亚麻籽油
      在天下的保健食品店中可买到各类瓶装亚麻子油。它被标识表记标帜为flaxseed oil或linseed oil。买那种含更多无益身分的冷轧油。有些可保存在冷藏室。将亚麻籽油冷藏是一个好主意,由于热会使亚麻籽油快速降解。光也能够降解亚麻子油,因而那些高品格亚麻籽油品牌,亚麻籽油是装在暗色或不透明的玻璃或塑料容器中出卖的。
     还能够在保健食品或维生素市肆购置亚麻籽油弥补剂。服用弥补剂时请依照标签阐明,不要超越推荐的日服量。
     利用亚麻籽油几乎没有副作用。服用糖尿病或精神分裂症药物的患者不要服用亚麻籽油;这些药物能够使您的身材不能将油中的身分转化为身材所用的无益化合物。亚麻籽油可减缓口服药物的吸取,假如服用任何药物,请征询你的大夫;他能够倡议亚麻籽弥补剂和其他药物在差别工夫服用。
     最初,服用过多亚麻籽油弥补剂的一个不愉快的副作用是腹泻。假如您发明本人有这类症状,请截至服用弥补剂。在一两天应好转。假如没有,请看医生。固然,有身或哺乳的妇女不得在没有征询医师以及医师赞成的状况下服用弥补剂。
     亚麻籽油的用处许多,大多数都集合在削减炎症。是一种相称安全的食品添加剂,能够尝尝也不太贵。假如你没有任何不合适服用亚麻籽油的先决条件,亚麻籽油值得一试。


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